関西の美味しいものダス２ 20060415

梅の花

湯葉と豆腐のお店「梅の花」へ行ってきました(*^_^*)

今日行ったのは神戸元町のお店。
海岸ビル15Fにあるお店で夜景がとっても綺麗でした。
個室もいいけどこのお店は夜景の見えるカウンターの方がおすすめかも。

コースは「春のおすすめ懐石」を頼みました。

前菜三種（うすい豆腐／北寄貝とわけぎのぬた和え／季節のお浸し）
うすい豆腐はえんどう豆のお豆腐。とろっとした食感でわさびがほんのり効いていて美味しい♪
ぬた和えとは辛子酢みそ和えのこと。貝がコリッとして美味しかった～

豆腐しゅうまい～
梅の花の名物らしいですが、食べるのは初めて。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！
お豆腐でこんな味になるんですね～不思議だ。。
美味しいのでおみやげように５つパックも買っちゃいました☆

鯛の細造り。季節を感じさせてくれます☆
ごまの風味が香ばしい。
添えられた茎わかめもコリコリとして美味しかった(^^♪

フルーツトマトのジュレ掛け。
ジュレ（フランス語でゼリーの意味）は土佐酢をベースにした
酸味のある味でトマトとぴったり。
トマトってこんなに美味しいんだ！と久々に感動。

桜豆腐の桜海老あん掛け。春らしいですね～(*^_^*)
桜色のお豆腐がとっても綺麗。
あんにも水菜、筍、人参、湯葉などが入ってとっても綺麗で春らしい。
写真にはあんまり写ってないですけど^_^;
ホワイトセロリとしょうがが程よいアクセント☆

筍の挟み揚げと春野菜の天婦羅。
すり潰した海老で挟んであるんですけど美味しい！！
青海苔塩も美味しかったなぁ。ポテトチップスにかけたい（笑）

佐賀産桜ポークと春野菜の炊き合わせ。
お味噌で味付けした筍と豚の角煮です。
筍はそれほど好物ではないなまむぎですが、美味しく食べれました。
この量ぐらいが丁度いいんですよね～

筍としらすの炊き込みご飯／赤出汁。
筍ごはんっていつも何か物足りないなぁと思っていたのですが、これには満足☆
しらすが入った事によって美味しさ倍増といった感じでした。

豆乳白玉ぜんざい。冷たいぜんざい。
かわいい器に白玉が２つ入ってます。甘さ控えめのぜんざいでとっても美味しい♪
ぺロッと食べちゃいました。

懐石はそれほど食べる機会はないんですけど、
少しずつ色んな料理が食べれるのは最高に幸せです。
お腹がいっぱいになってきても、料理が少しずつなので頑張れるし(笑)

こんなに食べて5,460円！！安い！
しかも1028kcalですよ！！！
ローソンのまんぷく弁当とかよりカロリーが低い！びっくりです。

見た目も綺麗で美味しい。そして低カロリー。
幸せな食事を楽しみました(^_^.)

今年は春・夏・秋・冬の懐石を制覇したいと思いま～す。

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【2006/04/15 19:30】 | 和食 | TRACKBACK(1) | COMMENT(4) |

「桜の通り抜け」と屋台♪

今日は造幣局の桜の通り抜けへ行ってきました～
目当てはもちろん屋台!?

桜の数はそれほど多くはありませんが、紅手毬、大手毬といった珍しい桜をはじめ色んな種類が楽しめます☆
人が多いわりに一方通行のためそれほどストレスもたまりません。

今日はあいにくの雨で人はいつもより少なめ。
まだ満開とはいきませんが十分綺麗でした♪
低い木が多く桜に包まれるような感じが味わえます。

屋台も通り抜けの道にそってず～っと並んでいます(^^♪
屋台好きのなまむぎにはたまりませんっ。

この他にたこ焼きと焼き鳥も食べちゃいました。

まだまだ食べたいものはあったんですけどギブアップ。
いつも屋台では心惹かれたまま帰ります。
チヂミとトウモロコシも食べたかった～

最近は色んな種類の屋台が増えてきて楽しいです。
4/18(火)までやっているので、仕事帰りに行こうかな。
ライトアップされている桜も見たいぞっ。

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【2006/04/15 14:00】 | その他(食) | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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